神奈川の葉山で、アーユルヴェーダ・ヨガ・インド古典武術カラリパヤットをお伝えしています。 楽に楽しく健康で充実した時を生きるために。
by MOKSHAayurveda

<   2011年 01月 ( 5 )   > この月の画像一覧
インドへ

私の源となっている
インドへ。

ふたたびやって来ました。


約1年ぶりのインド。
こんどはどんな表情で迎えてくれるんだろう。。。


楽しみでもあり、怖くもあります。

今回は、アーユルヴェーダはもちろん、
ナチュロパティーという治療法も体験する予定。


インドブログにアップするので、
ぜひ見てください。
yasukot@m.exblog.jp


インドから
愛を込めて。。。

ラクシュミー
by moksha-lakshmi | 2011-01-15 11:19 | ☆Ayurvedaな日々のこと
開運メイク☆
d0163662_11603.jpg


日経WOMAN  2月号

マダム セリカ先生が監修の開運メイク

ヘアメイク担当しています。
セリカ先生にお会いして、メイクと開運の深いつながりについてお話を聞けばきくほど、
やはりメイクの力はすごい!!

と、確認するのでした。


良い顔は、自分で創るもの。





d0163662_1184927.jpg

by moksha-lakshmi | 2011-01-12 11:17 | ☆Ayurvedaな日々のこと
ことし始めて見た夕陽
きょう。

d0163662_17595395.jpg

逗子海岸を

ふと通りました。
by moksha-lakshmi | 2011-01-04 18:07 | ☆Ayurvedaな日々のこと
バナナの花のカレー
この前、ツイッターでもつぶやいたけど、

1日の夜、家に帰ってきたら玄関先で足元に触れる物体あり。

d0163662_161325.jpg



ひゃぁ!何〜?って思ってよくよく見たら、、、
バナナの花!

ご近所の方のプレゼントらしい。。。?
葉山って、、、!?
いったい、、、??



d0163662_194149.jpg



さっそくカレーを作ってみた。
南インドのケララでは、よく食べる食材。

まずは、竹の子のような皮をかなり剥ぐ。


細かくカットして、水につけて灰汁抜き。



マスタードシード&たくさんのスパイス

ニンニク、ショウガ




そして今日はコーンも入れてみた。


ムングダールも加えて。
d0163662_113503.jpg


南インド・ケララの『バナナの花のドライカレー』

自分でいうのもなんですが、
すっごく美味しくできました〜
インド人がいうには眼にいいらしい。


味的には、少しほろ苦い大人の味。
コーンの甘みも効いてます。


ローチョコレートのすみれちゃん、特製ドレッシングをかけたサラダも最高!
(みそ、醤油、オリーブオイル、ガーリック、ソルト、ハーブウォ−ター、セサミ)


めったに食べられない食材。

近所にバナナの花が咲いてるのを見かけたら、
ぜひゲットしてみて!


とってもオススメです。
by moksha-lakshmi | 2011-01-04 01:25 | ☆Ayurvedaな日々のこと
新しい年スタート!
2009年の大晦日はインドにいました。
日本のお正月は2年ぶり。


今年の年越しはリナちゃんと一緒。
おととしもそうでした。


d0163662_19451541.jpg

明治神宮で、今年積もり積もったものを払っていただき、
新年を迎える準備万端!

まずは払って、手放さないと
入るものも入らない。

動くものも動いていかない。


大晦日に『大祓』の儀式に参加をするのは、
ある意味初詣より重要じゃないかと。。。

思う訳です。。。



私の中ではひっそり、お気に入り行事です。


d0163662_20412668.jpg




六本木ヒルズの間の道を通り抜け。。。
久しぶりに見た都会の最たる景色。

私にはとってもまぶしくきらびやかでした。
















夜は、お決まり!
ごちそうと年越しそばを食べながらの紅白鑑賞。


リナちゃんが作ってくれたおいしい年越しそばと、
リナちゃんお見立ての美味しいおとり寄せ鍋
を囲みながらのほっこりした時間。


久しぶりにゆっくりした気分〜〜〜。

来年は常にこんな感じにいきたいものです。
ゆとりを持って、『楽に楽しく美しく』


d0163662_2011796.jpg

インドのヒマラヤに行った時のお友達。
理恵ちゃんとそのシスターきよちゃんが創った
美味しすぎるベジおせちも取り寄せました。


、、、って言うか、きよちゃんが、
長崎からわざわざ飛行機に乗って
持ってきてくれました。

ありがたすぎます!


このシスターズは、長崎で『森の舎楽』というカフェ&レストランを開いているのです。




そんな愛にあふれるおせちを戴きながら、
愛にあふれる仲間と、
愛にあふれる空間で、

2010年も無事終了したのでした。



12時過ぎたらお寺に行って鐘を『 ご〜〜〜〜ん 』

2011年始まりました!!




今年もみんなと一緒に幸せな時を、

たくさん、たくさん過ごしたい!



楽しみ。

ワクワク。


いろんなことが。。。
起こる予感。





d0163662_2041740.jpg

by moksha-lakshmi | 2011-01-01 20:39 | ☆Ayurvedaな日々のこと