神奈川の葉山で、アーユルヴェーダ・ヨガ・インド古典武術カラリパヤットをお伝えしています。 楽に楽しく健康で充実した時を生きるために。
by MOKSHAayurveda

本に載せてもらいました! -Lakshmiのつぶやき
2013年11月
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〜スパイス選びから始める〜
『インドカレー名店のこだわりレシピ』 

シャンカール・ノグチ
誠文堂新光社


MOKSHAのレシピ、本に載せてもらいました!
私たちが提案したのは、からだにやさしいベジレシピです。


スパイスの基本からリアルなインド事情まで細かく載っていて、読み物としても楽しい仕上がり。
おいしい名店のレシピもたくさん載ってます。
(サジンとラクシュミが大好きな店も紹介されていました!)

インドカレーをもっと身近に!
ぜひ作ってみてくださいね。

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by moksha-lakshmi | 2013-11-11 14:16 | ☆Ayurvedaな日々のこと
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